Magdalenas

Hoy estoy de lo más cocinitas, si, otro de mis hobbies es cocinar, o comer, según se mire. Hoy me desperté echando de menos esas magdalenas que comía casi a diario cuando trabajaba en la panadería Guillermo, así que me dije...y por que no?? y me puse manos a la obra, la receta no es exactamente igual pero están muy ricas igualmente. Ahí os van los ingredientes que necesitaremos:

• 3 huevos
• 250 gr harina
• 250 gr azúcar moreno
• 1 sobre levadurina
• 1/2 vaso de leche
• 1/2 vaso de aceite
• pepitas de chocolate, nueces....para decorar

Empezamos nuestras magdalenas pesando bien los ingredientes. En un bol mezclamos primero el azúcar con los huevos hasta que quede una masa ligera y compacta. 

Luego añadimos la leche, el aceite y la levadurina, mezclamos bien hasta tener una masa homogénea. Por último vamos añadiendo poco a poco la harina y seguimos mezclando hasta que quede textura como de puré, nos os asustéis, tiene que ser espesito.

Repartimos la mezcla en moldes de magdalenas, no hay que llenarlos mucho entre 1/2 y 3/4 de la altura, ya que al hornearse subirá. 

Sólo queda meterlas al horno precalentado a 180º unos 15-20 minutos dependiendo del horno. Espero que os queden bien y que os gusten tanto como a mí!!

Feliz San Valentín!!!

Como cada 14 de febrero, todo se llena de color rojo, corazones, rosas, te quiero... por eso escogí esta temática para el reto de Scrapaddictes. El reto consistía en utilizar letras bien grandes.
Para aprovechar y mandaros a tod@s mucho amor en este día, aquí os lo dejo.
Besos a tod@s!!!

Reto Febrero de Kimidori

Reto Febrero de Kimidori

Mi amiga Laura de Bagatelas de papel siempre me anima a participar en retos o simplemente mostrar mis creaciones....pues bien, esta vez le hice caso, y no sólo participo en un reto sino que me hice blog nuevo y desde aquí le prometo actualizarlo de vez en cuando.

Este reto consistía en utilizar confeti en tu creación, yo lo utilicé para simular el rastro que deja la mariposa al volar.

La tarjeta es sencilla, en tonos pasteles y con un poco de todo. Para darle un toque emotivo utilicé unas entradas de cine de una peli que fui a ver con mi novio el día de su cumpleaños.

Espero que os guste!!!